Minyak Sawit Sebagai Bahan Pelinciran | PENERBIT UTM PRESS

Minyak Sawit Sebagai Bahan Pelinciran

RM33.00

Category: Tag:

Description

Minyak sawit menjadi pilihan pengguna di seluruh dunia sebagai sumber minyak masak kerana kelebihannya berbanding minyak sayuran lain seperti kaya dengan khasiat pemakanan, sifat yang pelbagai guna, dan harganya yang kompetitif. Walau bagaimanapun, bukan semua minyak sawit yang dihasilkan di kilang pemprosesan minyak sawit dijadikan minyak masak. Banyak hasil sampingan yang terhasil daripada pemprosesan ini yang boleh dijadikan produk lain. Minyak sawit mempunyai potensi yang amat besar untuk dijadikan minyak pelincir mesra alam, sekali gus membantu meningkatkan ekonomi negara.

Buku ini memfokuskan tentang keupayaan minyak sawit sebagai minyak pelincir industri. Peranan dan keperluan bahan pelinciran serta jenisnya dijelaskan supaya pembaca memahaminya. Teori geseran dan beberapa fenomena umum berkaitan dengan geseran yang sering berlaku ketika dua permukaan bersentuhan dan bergerak; konsep haus yang sering terjadi apabila dua permukaan bergeser dalam masa yang lama dan jenis-jenis haus; serta beberapa uji kaji yang menggunakan minyak sawit sebagai bahan pelincir turut dibincangkan dalam buku ini. Buku ini sesuai sebagai bahan rujukan umum kepada mereka yang ingin memulakan kajian tribologi dan minyak sawit dalam pengajian mereka.

Research Ecosystem
Universiti Teknologi Malaysia UTM Nexus - Research & Innovation

Office of Deputy Vice Chancellor (Research & Innovation)

DVCRI Profile Johor Bahru Office Kuala Lumpur Office

Higher Institution Centre of Excellence (HI-COE)

Advance Membrane Technology Research Centre - AMTEC Institute of Noise & Vibration - INV Wireless Communication Centre - WCC

Research Institute

Centre of Excellence (COE)

Institute of High Voltage & High Current - IVAT UTM-MPRC Institue for Oil & Gas - IFOG Centre for Artificial Intelligence & Robotics - CAIRO Centre for Engineering Education - CEE Centre for Advanced Composite Materials - CACM Innovation Centre in Agritechnology for Advanced Bioprocessing - ICA Institute of Bioproduct Development - IBD

Service Entity

Research Management Centre - RMC Penerbit UTM Press Centre for Community & Industry Network - CCIN Innovation & Commercialisation Centre - ICC University Laboratory Management Centre - PPMU Institut Sultan Iskandar - UTM-ISI

Get the latest news & events

Customer Satisfaction Index